ترسناکترین هشدار برای 9 سال آینده ایران
تعداد بازدید : 1
۳۰ استادیوم آزادی کودک چاق
نویسنده : سید حسین میر حیدری / گروه علمی
همین یکی دو روز پیش بود که خبری ترسناک منتشر شد ولی متاسفانه بازتاب بسیار کمی داشت تا این بار هم اخبار تندرستی – به عنوان حلقه مفقوده صفحات ورزشی – زیر خروارها خبر زرد ورزشی گم شود.
این هشدار را رئیس فدراسیون ورزشهای همگانی داد، جایی در مراسم اختتامیه نخستین لیگ تندرستی ایران که با حضور مسئولین وزارت ورزش و جوانان، فدراسیون ورزشهای همگانی و مقام آوران این رویداد نوین ورزشی برگزار شد. دکتر افشین ملایی گفت: تا سال ۲۰۳۰ به اندازه ۳۰ استادیوم آزادی کودک چاق خواهیم داشت. به همین دلیل در ادامه چند راهکار اجرایی را با هم مرور میکنیم.
ماندن در خانه برای مدت طولانی تمایل کودکان و نوجوانان را به خوردن هله هوله و تنقلات کم ارزش و چاق کننده بیشتر میکند. علاوه بر آن در بعضی از افرادی که در قرنطینه طولانی مدت به سر میبرند ممکن است استرس بر شدت غذا خوردن بیافزاید. مراقبت در هنگام غذا خوردن کودکان و نوجوانان و کنترل آن به تعادل در مصرف غذا و دریافت متعادل انرژی کمک میکند. جهت پیشگیری از اضافه وزن و چاقی نکات مهم زیر پیشنهاد میشود:
1. یک توصیه کلی کاهش مصرف قند، نمک و چربی است. کودکان و نوجوانان باید به مصرف غذاهای کم نمک، کم چرب و کم شیرین تشویق شوند.
2. استفاده از شیر و لبنیات کم چرب (ماست کم چرب، پنیر کم چرب) در وعدههای غذایی.
3. محدود کردن مصرف پنیر خامه ایی، انواع خامه و سرشیر، مربا، دسرهای صنعتی و بستنی.
4. استفاده روزانه از صبحانه سالم با ارزش غذایی مناسب مانند نان و پنیر وگردو، خرما، خیار و گوجه فرنگی، شیرکم چرب.
5. مصرف سبزی و سالاد در وعدههای غذایی همراه با چاشنیهای سالم مثل آبلیمو، آبغوره، آب نارنج، روغن زیتون و یا سسهای کم چرب.
6. مصرف غذاهایی که انواع حبوبات در آنها استفاده شده است مثل انواع آشها، انواع خورشها، انواع پلوها، انواع خوراکها (عدسی، خوراک لوبیا و ....).
7. استفاده از انواع میوهها و سبزیهایی مثل خیار، هویج، کاهو، کرفس و گل کلم در میان وعدهها.
8. اجتناب از مصرف نوشابههای گازدار، نوشابههای انرژی زا، نوشیدنیهای شیرین مثل ماءالشعیر و دلستر، آبمیوههای صنعتی و شیرهای طعم دار در کنار غذاهای اصلی و میان وعدهها، باید توجه داشت که نوشابههای رژیمی هم میتوانند چاق کننده باشند. نوشابههای رژیمی به جای قند معمولی، دارای قندهای (شیرین کننده) مصنوعی هستند که فاقد کالری میباشند ولی افزودنیهای موجود در این نوع نوشابهها اشتها را افزایش میدهد و موجب چاقی میشود.
9. محدود کردن مصرف تنقلات چرب و شور مثل چیپس، فرآوردههای غلات حجیم شده مثل پفک، پفیلا، ذرتهای حجیم شده، چیپلت و ...
10. محدود کردن مصرف انواع بستنیهای ترکیبی با شکلات و مغزها، یخمک ها. باید توجه داشت که انواع بستنی حتی بستنیهای ساده حاوی مقدار زیادی انرژی هستند و افراط در مصرف آنها میتواند موجب چاقی بشود.
11. محدود کردن مصرف انواع فست فودها و غذاهای آماده پرچرب و شور و جایگزین نمودن غذاهای سنتی با ارزش تغذیهای مناسب. غذاهای سنتی هم باید کم چرب و کم سرخ شده باشند که باعث چاقی نشوند.
12. بجای حجم زیاد غذا در سه وعده اصلی، حجم کمتر غذا در دفعات بیشتر مثلاً 5 تا 6 بار در روز مصرف شود. خوردن حجم زیاد غذا در یک وعده مقدار زیادی انرژی تأمین میکند که مازاد بر نیاز بدن بوده و بصورت چربی در بدن ذخیره میشود.
13. وقتی که کودک یا نوجوان بهانه گیر و ناراحت میشود، به منظور دلداری به او غذای یا نوشیدنی داده نشود در ساعت معین غذا یا میان وعده خورده شود و در بین این ساعات از ریزه خواری و هله هوله خوردن کودک و نوجوان جلوگیری شود.
14. تماشای تلویزیون، استفاده از موبایل یا هر چیزی که باعث حواس پرتی در هنگام غذا خوردن میشود کنار گذاشته شود.
15. کودک یا نوجوان در برنامه ریزی وعدههای غذایی خانواده شرکت کند. به کودک یا نوجوان اجازه داده شود تا در تهیه و پخت غذا به مادر کمک کند.
16. تأکید بر مصرف صبحانه. نوجوانانی که صبحانه نمیخورند در وعده ناهار به دلیل افت قندخون، اشتهای زیادی برای غذا خوردن
17. تشویق به کاهش زمان تماشای تلویزیون، بازیهای کامپیوتری، استفاده از تبلت و موبایل به روزی سی دقیقه
18. تشویق به ایستادن و راه رفتن کودک یا نوجوان بعد از یک مدت نشستن و انجام حرکات کشش دست و پا، دراز نشست در خانه.
19. انجام حرکات ورزشی با استفاده از اپلیکیشن های ورزشی در صورت امکان در خانه.
20. تشویق به بازی کردن با توپ، طناب، لی لی، دوچرخه و ... درخانه.
21. تشویق برای شرکت در کارهای منزل مثل جارو کردن، گردگیری خانه، انجام کارهای باغچه، آب دادن به گلدانها، مرتب کردن وسایل شخصی، نظافت اتاق و موارد مشابه.
22. ورزش نکردن بعد از خوردن غذا (ورزش کردن بلافاصله پس از غذا خوردن موجب دل درد، اختلال در هضم غذا و سو هاضمه میشود). ورزش کردن حداقل یک ساعت پس از غذا خوردن بلامانع است.
23. یک برنامه منظم برای خواب (رفتن به رختخواب در ساعت مشخص و برخاستن در زمانهای مشخص) فقدان خواب منظم میتواند بر سلامت جسمی و روحی کودکان و نوجوانان تأثیر منفی بگذارد و همچنین توانایی سیستم ایمنی بدن را در مقابله با عفونتها کاهش دهد. از سوی دیگر، توجه به خواب کافی کودک نقش موثری در پیشگیری و کنترل اضافه وزن و چاقی دارد.